PLÁ SÃ #6

Os seres humanos são capazes de distinguir milhares de cheiros/odores diferentes. O interessante é que as células olfatórias precisam apenas de algumas moléculas de determinada substância para que seja captado como um cheiro/odor. Por isso, como meio de segurança, é adicionada ao gás de cozinha uma substância química chamada metilmercaptano. Pois o gás de cozinha somente, é inodoro e pequenas partículas dessa substancia química são capazes de serem detectada pelo nosso olfato. Prevenindo explosões e possivelmente mortes, plá sã.